RÝCHLY CUKETOVÝ PRÍVAROK
2-3 cukety (podľa toho pre koľko osôb varíme) a od intenzity hladu
tekvicový olej
cibuľa
mleté čierne korenie
bobkový list
soľ
petržlenová vňať
cesnak
Na zahustenie: múka, sójové mlieko
Na oleji si speníme do zlatista cibuľu, pridáme postruhanú cuketu, zalejeme vodou a varíme. Pridáme korenie, cesnak a varíme kým nie je cuketa makká. Ak je prívarok veľmi riedky spravíme si zápražku z múky a sójového mlieka a vylejeme do privarku. Miešame. Podávame s varenými zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.
Počet videní: 1148