LEČOVÉ NIEČO S TOFU
Potrebujeme:
tofu
cibuľu
cesnak
paradajky
zeleninu čo sa doma nájde =D
červenú mletú papriku
curry korenie
čierne korenie
sójovú omáčku
cukor
múku
Tofu si nakrájame na menšie kocky, hodíme do misy spolu s troškou
papriky, čierneho korenia, sójovej omáčky, curry a múky, zmiešame
a necháme tak polhoďku odstáť. Medzitým si očistíme a nakrájame
zeleninu. keď je tofu namarinované osmažíme ho dochrumkava na
troške oleja a znova vyberieme späť do misky. Na olej hodíme cibuľku
a opekáme do sklovita. Potom prihodíme nasekaný cesnak a prisypeme
cukor (1-2 velké lyžice) a necháme skaramelizovať. Potom prihodíme
do hrnca paradajky tofu a ostatnú zeleninu, poprípade dáku tu
feferónku a dusíme domäkka.
Počet videní: 954
Pridaj komentár k receptu:
Email:
Antispam: 3+N+O
Správa: