Pozývame:


Ne 17.3.2024
Košice @ Collosseum

NONCONFORMIST (SK), PRACH (SK), NERVA (SK)
... ostatné koncerty

Najnovšie fotky:

POSLEDNÉ DECEMBROVÉ DNI, REMDIK (24.2.2024, Bardejov @ Bašta)

Najnovší rozhovor:

ROZPOR: "Kto chce mier, nech sa pripraví na vojnu!"

Najnovší report:

SAMČO, BRAT DÁŽĎOVIEK, TVOI POSTOI, UCHAFU, OTRAS (17.2.2024, Spišská Nová Ves @ Divadlo Kontra)

Najnovšia recenzia:

OFFSIDE REIDARS - This is now 7"

Najnovší cestopis:

SAMORAST (Čechy)

Najnovší článok:

Pozvánka na Riot over river 8

Naposledy naskenovaný zin:

Srbská vzbura #3.14 / 2011

Naposledy preložený text:

ARTURO - Walzer

Najnovší recept:

Goody foody na cibuľke a hríboch


TOFU FAŠÍRKY

Potrebuješ:
údené tofu
červená paprika sladká
vajcia
cesnak
cibuľa
sójová omáčka
ovsené vločky
vegeta
majorán
čierne korenie

Všetko v takých množstvách ako usúdiš:D

Najprv som zalial v miske vločky horúcou vodou a ochutil vegetou, nechal som odstáť kým nenapučia.
Do nádoby som nastrúhal na jablkovom strúhadle údené tofu (jedno vrecko či sáčok), potom som tam nadrbal sójovú omáčku a červenú papriku a čierne korenie... koreniny môžeš dať podľa seba. Necháš chvíľu odstáť.
Napučané vločky zbavíš vody cez sitko a počkáš kým vychladnú.
Na panvici na olivovom oleji si udusíš cibuľku a potom do toho hodíš marinované tofu.. Stačí iba chvíľu oprážať na panvici.
Vychladnuté vločky a tofu zmiešaš v nádobe a pridáš vajce (2,3,4.. tak aby sa ti to nerozpadalo), Do toho ešte drbneš pretlačený cesnak a kadejaké koreniny na aké máš chuť. Miešaš a postupne pridávaš strúhankum aby z toho vznikla taká hustejšia masa. Potom si z toho naformuješ fašírky malé tenké a vyváľaš v strúhanke... robíš buď na oleji alebo v rúre.. ak riešiš rúru, tak si ju predhrej na 180 stupňov (robil som to aj na oleji aj v rúre a je to popiči)

K tomu si môžeš vyriešiť zemiakový prívarok alebo zemiaky alebo opekané zemiaky na čo len máš chuť.

Autor: Marek Stančík
Počet videní: 1555

Pridaj komentár k receptu:

Meno:
Email:
Antispam: I+O+7
Správa:

Zaujalo nás:

Posledné komentáre:

29.01. 08:31
axc:
cuzz ten nonconformist bude povodna zostava na koncerte?
(guestbook)

26.10. 14:53
d:
@kkt, nie som sice tvoj mily, ale aspon si mi nevynadal, pokrok. Nabuduce si prosim odpusti aj tieto zosmiesnujuce pomenovania.

Ja som boj proti fasizmu nechapal nikdy iba ako boj nacko ..
(novinka)