Pozývame:


So 8.6.2024
Žilina @ Hájovňa

FVCK_KVLT (SK), NABOSOPOSKLE (SK)
benefit na VLKa
... ostatné koncerty

Najnovšie fotky:

MASSA NERA, SNACKTHIEF (19.5.2024, Praha, Café Na půl cesty)

Najnovší rozhovor:

ROZPOR: "Kto chce mier, nech sa pripraví na vojnu!"

Najnovší report:

ARCRA, SUKOB, KORIDOR (17.5.2024, Žilina @ Hájovňa)

Najnovšia recenzia:

KAZOSTROJ - Masopust MC

Najnovší cestopis:

NONCONFORMIST (Slovensko)

Najnovší článok:

Pozvánka na Riot over river 8

Naposledy naskenovaný zin:

Predčasná vzbura #6 / 2014

Naposledy preložený text:

ARTURO - Walzer

Najnovší recept:

Goody foody na cibuľke a hríboch


ZEMIAKOVÝ ŠALÁT A "RYBIE" PRSTY

Síce vianoce mám nejak tak v zadku, ale keď už sú tie sviatky lásky a pokoja, miliónov zabitých rýb... kurva, tak vám sem hodím nejaký cruelty-free recept.

Zemiakový šalát
Na šalát budeš potrebovať zemiaky, zeleninu (cibuľa, mrkva, hrach, uhorka,...my dávame aj kukuricu, daj čo chceš), tofunéza (recept nižšie)
Takže, postup je jednoduchý. Ošúpeme zemiaky, dáme ich variť. Keď už sú uvarené, nakrájame ich na malé kúsky. Zmiešame so zeleninou a vylejeme na to tofunézu.
Tofunéza
Potrebujeme: 1dl oleja (aký chcete, aký chcete,..) celé tofu, 3 strúčiky cesnaku, sójové mlieko, sójofka.
Je to úplne jednoduché a zvládne to aj debil, stačí rozmixovať tofu s olejom. Potom do toto prelisuješ česnek, pridáš podľa chuti sójofku, zas rozmixuješ/premieąaš. Môžeš pridať aj nejakú cibuľu alebo čo, ako chceš. Potom pridáme trochu sójového mlieka (pozor, aby to nebolo nejaké extra riedke) aby ste nemali pocit že "jete piesok". Hotovo.
"Rybie" prsty
Potrebuješ len údené tofu alebo smažený/údený tempeh, vodu, múku (akú chceą) a strúhanku alebo niečo iné na obaµovanie. Nakrájaą si tofu/tempeh tak, aby vyzerali ako rybie prsty, tofu odporúčam prerezať aspoň na polovicu, alebo aj na tretiny (samozrejme po dĺžke, aby nebolo überhrubé).
V miske zmiešaš trochu vody s trochou múky, aby to stačilo na obaľovanie. Dzigneš do toho prsty, vyváľaš. Vyberieš, šmariš ich do strúhanky, zas vyváľaš, aby boli pekne obalené. Teraz vylejeľ kus oleja na panvicu, počkáš kým sa nahreje, dávaj pozor na plyn. Asi tak na polovičnom plameni môžeš tie prsty vyprážať. Keď už sú, tak ich pochopiteľne vyberieš.

Na záver podávame prsty so šalátom, prajem dobrú chuť, nezabudnite ísť opľuť predavačov živých kaprov.

Autor: Vomit
Počet videní: 1203

Pridaj komentár k receptu:

Meno:
Email:
Antispam: A+M+5
Správa:

#3570 Vomit napí­sal/a: 23.12.2011 18:43:21
V podstate hej Len na spôsob rybích prstov.

#3569 michalko napí­sal/a: 23.12.2011 18:22:23
budem kokot, ale v podstate je to teda vyprážané tofu zo zemiakovým šalátom? :D :D fascinujúce

Zaujalo nás:

Posledné komentáre:

07.05. 09:00
Tomáš Ničiteľ:
Skvelý scene report :) Som sa normálne vrátil v čase. Pre Ničiteľa to bol zásadný rok. V novembri 2013 sme odohrali náš prvý koncert práve v Interactive. Spolu s Human Humus, Warshock, Bur ..
Východné Slovensko scene report (archív zinov)