Ingrediencie: ryža, soľ, korenie na ryžu, kurkuma; olej, 1 stredne veľká cibuľa, 2 paradajky (alebo jedna veľká), sójové kocky, Gustin (kukuričný škrob), voda, čínske korenie, cesnak, lyžička horčice
Do osolenej vody dáme variť ryžu, množstvo si urči sám. Varíme 20 minút, po 10 minútach pridáme čajovú lyžičku korenia na ryžu a kurkumu. Ak máme ryžu uvarenú, môžeme zliať vodu.
Na oleji opražíme cibuľu a rejče, cibuľu nakrájame na menšie kúsky, rejče na větší. Zatiaľ uvaríme sójové kocky, opäť v osolenej vode. Ak sú kocky uvarené, tak ich bezcitne šmar medzi cibuľu a paradajky. Pridaj čínske korenie (tak trochu) a buď prelisuj česnek podľa chuti alebo daj granulovaný cesnak. Ja som dal granulovaný, lebo som ho mal :D:D Poriadne premiešame, ak sójové kocky vyzerajú sexi a máš na ne chuť, tak to zalej kukuričným škrobom zriedeným s vodou (1 čajové lyžička a pol hrnčeka vody). Trochu to povar, dzigni tam kus horčice a var ešte 5 minút.
Ja som si k tomu ešte trochu povaril naklíčený mix hrachu, cíceru a ešte nejakej čínskej srandy. Dobrú chuť!!
RSS
Porcia: ?