Na noc namočíš pohánku, ja som si namočil 300g lúpanej pohánky, aby som mal dve-tri porcie tohto jedla, takže ak budete robiť recept v inom množstve, prepočítajte si pomer zvyšku.. Pred používaním som pohánku prepláchol čistou vodou v sitku. Kúpil som si šampiňóny, tuším 500g, nakrájal ich na kocky a dal marinovať. Marináda: sójová omáčka, majorán, červená paprika, sušená cibuľa, biele mleté korenie (popr. čierne mleté korenie) a soľ, aby huby pustili šťavu. Sójovej omáčky dajte len kúsoček, lebo keď to hodíte na panvicu, huby pustia kopu šťavy, tak nech vám to potom nepláva. Zatiaľ som do pohanky nastrúhal 3 strúčiky cesnaku a dal soľ (ja som použil himalájsku - takže kto nemá, nech použije morskú, ale môže to byť zaujímavé aj s čiernou!). Potom som na panvici rozpálil čajovú lyžičku kokosového tuku (ak nemáš, daj nejaký iný rastlinný olej - olivový, slnečnicový..) a na rozpálený tuk som hodil huby, nechal ich kúsok podusiť a to je všetko. Na tanier som naložil nakrájané surové paradajky, surovú červenú papriku, pohánku a asi 1/4 celého taniera tvorili huby. Perfektné, rýchle (ak nepočítam prípravu pohanky cez noc - do pol hodiny roboty aj s umývaním riadu) a sýte. A hlavne zdravé!
PS: Neviem, ako to bude chutiť s nelúpanou pohánkou, nakoľko nelúpaná má oveľa viac "pohánkovú" chuť a tá nemusí vyhovovať každému.
PS2: Fotku nemám, lebo skôr ako som stihol napísať recept som to zožral :D
25.05. 15:36 Eduv syn: miso, postupne. teraz samplujem plastikov a robim cover od kryla :D
>> (novinka) 25.05. 10:12 Mišo Štich: Zabijácke. Chalani, mohli by ste spraviť dáky cover od Brezovského. Anjel alebo Chcem byť sám...
>> (novinka) 25.05. 09:52 Mišo Štich: https://brnenska-vrtule.webnode.cz/
>> Brněnská vrtule #1 / 1991 (archív zinov) 19.05. 11:20 -R-: oceňujem výber grafiky od dánskeho umelca kt. tvorí pod pseudonymom ADAM O.
viac jeho prác tu : http://adamo.dk/
alebo daj do gúgelu "adam otegninger"
>> (novinka) 18.05. 09:27 supelak: fajne, fajne..lem oprav prosim odkaz na medication time
>> (novinka) 14.04. 19:03 axc: Mám na vymenu 7" Siviilimurha - Tolkuton Tuho -ak by niekdo xcel
>> (guestbook) 11.04. 01:16 Cibazoll: "Táto recenzia už bola zobrazená 666 krát!"
>> RAPSÖD / PRŮMYSLOVÁ SMRT 7" (recenzia) 09.04. 10:36 Lesbouš: Dobrá práce,chalani!!Už som skoro zabudol na náš(AVERZE)první rozhovor.Archiváři par excellence!!!
>> Autonomie #4 / 1992 (archív zinov) 05.04. 02:51 JANO: Cau Adrik
Nezvyknem pisat alebo hodnotit druheho nazory,pocity a myslienky
cez internet ,nerad pisem,radsej sa rozpravam o veciach a velakrat je pisany text nepochopeny.Nuz ale musim v t ..
>> DAVOVÁ PSYCHÓZA - Emancipácia 12" (recenzia) 02.04. 22:44 Pissmaster: Do Márie bohovej. Toho prvého songu som sa normálne zľakol. Gospel of the future! :D
>> (novinka)
Porcia: 2 - 3 
"Táto recenzia už bola zobrazená 666 krát!" 
