Pozývame:


Št 28.3.2024
Košice @ Košický hrad

OTRAS (SK), TEUFELSMAUER (SK), DRUGS (SK)
... ostatné koncerty

Najnovšie fotky:

MIND.OFF, ĎAS, FROM THE DEPTHS OF MEXICO, MOIRA (23.3.2024, Košice @ Collosseum)

Najnovší rozhovor:

ROZPOR: "Kto chce mier, nech sa pripraví na vojnu!"

Najnovší report:

MIND.OFF, ĎAS, DEPTHS OF MEXICO, MOIRA (23.3.2024, Košice @ Collosseum)

Najnovšia recenzia:

KAZOSTROJ - Masopust MC

Najnovší cestopis:

UCHAFU, FUKOTY, NERVA, TVOI POSTOI (Slovensko)

Najnovší článok:

Pozvánka na Riot over river 8

Naposledy naskenovaný zin:

Srbská vzbura #3.14 / 2011

Naposledy preložený text:

ARTURO - Walzer

Najnovší recept:

Goody foody na cibuľke a hríboch


TOFU FAŠÍRKY

Potrebuješ:
údené tofu
červená paprika sladká
vajcia
cesnak
cibuľa
sójová omáčka
ovsené vločky
vegeta
majorán
čierne korenie

Všetko v takých množstvách ako usúdiš:D

Najprv som zalial v miske vločky horúcou vodou a ochutil vegetou, nechal som odstáť kým nenapučia.
Do nádoby som nastrúhal na jablkovom strúhadle údené tofu (jedno vrecko či sáčok), potom som tam nadrbal sójovú omáčku a červenú papriku a čierne korenie... koreniny môžeš dať podľa seba. Necháš chvíľu odstáť.
Napučané vločky zbavíš vody cez sitko a počkáš kým vychladnú.
Na panvici na olivovom oleji si udusíš cibuľku a potom do toho hodíš marinované tofu.. Stačí iba chvíľu oprážať na panvici.
Vychladnuté vločky a tofu zmiešaš v nádobe a pridáš vajce (2,3,4.. tak aby sa ti to nerozpadalo), Do toho ešte drbneš pretlačený cesnak a kadejaké koreniny na aké máš chuť. Miešaš a postupne pridávaš strúhankum aby z toho vznikla taká hustejšia masa. Potom si z toho naformuješ fašírky malé tenké a vyváľaš v strúhanke... robíš buď na oleji alebo v rúre.. ak riešiš rúru, tak si ju predhrej na 180 stupňov (robil som to aj na oleji aj v rúre a je to popiči)

K tomu si môžeš vyriešiť zemiakový prívarok alebo zemiaky alebo opekané zemiaky na čo len máš chuť.

Autor: Marek Stančík
Počet videní: 1558

Pridaj komentár k receptu:

Meno:
Email:
Antispam: E+F+8
Správa:

Zaujalo nás:

Posledné komentáre: